Описание
Рецепт жаркого с ароматом болгарского перца. Вкусное и яркое сочетание. Из серии быстро и вкусно. Приглашаю!
Ингредиенты
-
Свинина
400 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
2 щепотка
-
Хмели-сунели
0.333 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Мясо нарезать брусочками.
В сковороду влить растительное масло и хорошо нагреть. Выложить мясо и обжарить до золотистой корочки. Добавить соевый соус, черный молотый перец и хмели-сунели. Немного посолить. Хорошо перемешать.
Болгарский перец нарезать соломкой и добавить к мясу со специями. Перемешать.
Накрыть сковороду крышкой и потомить на медленном огне 5 минут. При необходимости добавить немного воды. Очень вкусно с картофельным пюре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.