Описание
Данный рецепт нашла на просторах интернета! Домашним нравится... Делюсь с вами)
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Крупа манная
-
Чеснок
-
Соль
Приготовление
К готовому фаршу добавить лук и морковь на терке
+яйцо, чеснок через пресс
Приправить любимой приправой, посолить
Вымешивать фарш руками, постепенно добавляя манку, ГЛАВНОЕ!, чтобы не стало жидким
Сформировать котлетки (можно обвалять в сухарях или в муке), выложить на разогретую сковородку, жарить примерно 5 минут
Перевернуть котлетки, уменьшить огонь и накрыть крышкой - до готовности
Я подала с жаренной картошкой и кисло-сладким соусом) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.